Direktlänk till inlägg 24 augusti 2011
Ikväll gick jag ut en promenad med barnen. Olivia satt i vagnen och Hugo tog cykeln så gick vi en runda på ca 25min tills vi kom fram till fotbollsplanen. Där spelade vi fotboll alla tre. Hugo och jag sprang och jagade bollen och det var riktigt roligt. Och jobbigt! Rena rama barnmotionen :) Olivia sprang runt och sparkade på bollen och jagade oss skrattandes. Vilken härlig stund och nyttig rörelse!
Innan vi gick iväg blev det pannkakor till middag, barnen åt vanliga och jag gjorde en LCHF variant. Riktigt goda blev de, lite som amerikanska pannkakor.
Recept:
2 dl grädde
1 dl standardmjölk
2 msk fiberhusk
4 ägg
en nypa salt
Vispa ihop allt ordentligt och låt smeten stå i ca 5-10minuter. Grädda och njut.
Det blir ca 3-4 större pannkakor.
Jag åt de med grädde och varma hallon. Mmmm...
Idag har det varit lungt här hemma. Jag var och handlade på förmiddagen och har bakat hela eftermiddagen. Jag provade några nya recept jag hittat på olika LCHF kakor. Det ena var en choklad och kokoskaka som lät väldigt god men som smakade hems...
Idag har jag ätit en svampomelett till lunch. Det är världens enklaste men godaste sak att göra, och snabbt går det. Ingredienser 2 ägg en skvätt grädde salt champinjoner smör färskost med vitlök och örter en skvätt grädde G...
Jag var ute med en kompis idag och åt lunch. Hon har, liksom jag, alltid kämpat med vikten men skillnaden är att hon har lyckats att ta tag i problemet och blivit smal. För henne startade en träningsfrenesi för några år sedan som har hållt i sig. Hon...
Idag började jobbet igen. Kul att träffa alla efter 2 veckors ledighet men efterosm ajg även hade sonen med mig idag så stannade vi inte så länge. Istället blev det lunch på Mcdonalds där jag tog en Mcchiken och plockade bort brödet och delar av pane...
Mål nr 1:
Bli hälsosammare genom att äta LCHF och hålla mig till det
Mål nr 2:
Träna regelbundet, helst 2 ggr i veckan
Mål nr 3:
Gå ner 10kg under 2012